和のレシピ

和食というのは、元々、健康的な長寿食です。美味しくて、減塩、低脂肪でヘルシー！しかも、バランスのよい和食のレシピをご紹介致します。

   いか、桜エビ、お好み焼き  塩こうじ漬け込み焼き鳥
         
   モロヘイヤのお好み焼き  ウナギの蒲焼きに、山椒の生葉
         
   焼むすび五平餅もどき  厚削り鰹だしのお味噌汁
         
   炊きたてご飯に金山寺、こだわり生卵  簡単、すし飯の作り方
         
   アシタバの天ぷら  季節の味わい、山椒味噌
         
   ミョウガの酢味噌  ゆで豚に、ポン酢
         
   天つゆの作り方  豆ご飯
         
   タケノコ煮  かき揚げ
         
   イワシの酢煮  そばがき
         
   もずくの酢醤油  茄子とシシトウの鉄火味噌
         
   鶏レバーのしょうが煮  豚の角煮
         
   イワシのつみれ    
         


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