豆ご飯
エンドウ豆がたくさん手に入ったら、豆ご飯を炊いてみましょう。簡単な上に、とても美味しいです。
材 料
・エンドウ豆 ・米
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エンドウ豆をサヤから取り出し、水で洗います。
A
電子ジャーなどで、いつもの通り、いつものお米とお水の分量で、お米をとぎ、ご飯を炊く準備をします。
B
それに、エンドウ豆を入れ、いつもの通りに、ご飯を炊きます。
C
ご飯が炊けたら、出来上がりです。しゃもじでかき混ぜて、豆が一カ所に偏らないようにしましょう。
※ エンドウ豆は、よく熟したものを選びましょう。
紅 茶
和のレシピ