豆ご飯

 エンドウ豆がたくさん手に入ったら、豆ご飯を炊いてみましょう。簡単な上に、とても美味しいです。

材 料
・エンドウ豆  ・米


@  エンドウ豆をサヤから取り出し、水で洗います。
A  電子ジャーなどで、いつもの通り、いつものお米とお水の分量で、お米をとぎ、ご飯を炊く準備をします。
B  それに、エンドウ豆を入れ、いつもの通りに、ご飯を炊きます。
C  ご飯が炊けたら、出来上がりです。しゃもじでかき混ぜて、豆が一カ所に偏らないようにしましょう。

 ※ エンドウ豆は、よく熟したものを選びましょう。

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